Сводка финансовой модели «Кофейня» для отделов соцзащиты и МФЦ (Улан-Удэ, Гусиноозёрск, Кяхта, Закаменск, Северобайкальск): целевой бюджет 150 000 руб., стартовая выручка 75 000 руб./мес., годовая чистая прибыль — 820 918 руб..
1. Территориальный охват и налоговый режим (Республика Бурятия): При подаче заявления через портал «Госуслуги», МФЦ или УСЗН в локациях Улан-Удэ, Гусиноозёрск, Кяхта, Закаменск, Северобайкальск проект «Кофейня» защищается по стандарту единовременной финансовой помощи от Центра занятости населения (ЦЗН) с регистрацией заявителя в статусе «Самозанятый (НПД 4%, ФЗ-422)».
2. Профильное оборудование и структура сметы (с учётом лимитов ПП РФ № 1931): В соответствии с ПП РФ № 1931 ядро сметы (129 000 руб.) включает: профессиональная рожковая кофемашина на 1–2 группы, кофемолка-дозатор, холодильник под стойку для молока, льдогенератор, блендер, весы для эспрессо, мойка и онлайн-касса с эквайрингом. Источники коммерческих предложений в регионе Республика Бурятия: специализированные магазины оборудования (сравните 2–3 предложения). Лимит расходных материалов составляет 13 500 руб., маркетинг на классифайдах — 7 500 руб..
3. Расчет рентабельности и превышения ПМ (20 644 руб.): Окупаемость субсидии (150 000 руб.) подтверждается помесячным кассовым планом: старт с 125 заказов (оборот 75 000 руб.) и плавный рост за счет постоянных клиентов до 248 заказов в 12-й месяц (148 800 руб.). Суммарный чистый доход за год — 820 918 руб..
4. Региональная тарифная матрица (раздел 5 бизнес-плана — Республика Бурятия):
- Кофе с собой (эспрессо-напитки) (за 1 напиток) — расчетный тариф: 250 руб., прямая себестоимость материалов: 60 руб.
- Авторский или сезонный напиток (за 1 напиток) — расчетный тариф: 350 руб., прямая себестоимость материалов: 100 руб.
- Выпечка или десерт к кофе (за 1 шт.) — расчетный тариф: 200 руб., прямая себестоимость материалов: 80 руб.
- Кофе в зёрнах на развес (за 1 уп. (250 г)) — расчетный тариф: 700 руб., прямая себестоимость материалов: 336 руб.
5. Контрольный вопрос комиссии УСЗН / ЦЗН: Как проверяется выполнение плана доходов (42 000 руб./мес.) после получения субсидии?
Заявитель фиксирует каждую оплату через онлайн-кассу с выдачей чека либо в приложении ФНС «Мой налог» (в зависимости от налогового режима) и ежемесячно передает в УСЗН подтверждающие доход документы — выписку по счёту и данные книги учёта доходов и расходов (для ИП на УСН) либо справку о доходах по форме КНД 1122036 (для самозанятых), подтверждая доход выше ПМ (20 644 руб.).
6. Кто может получить социальный контракт в регионе Республика Бурятия
По ПП РФ № 1931 право на соцконтракт есть у семьи (или одиноко проживающего гражданина), чей среднедушевой доход ниже прожиточного минимума на душу населения в регионе — с учётом остальных условий постановления. В регионе Республика Бурятия на 2026 год это 20 644 руб. на человека, поэтому общий доход семьи должен быть ниже:
- семья из 1 чел. — 20 644 руб. в месяц
- семья из 2 чел. — 41 288 руб. в месяц
- семья из 3 чел. — 61 932 руб. в месяц
- семья из 4 чел. — 82 576 руб. в месяц
- семья из 5 чел. — 103 220 руб. в месяц
Для сравнения на 2026 год: Кабардино-Балкария — 20 265 руб.; Карачаево-Черкесия — 17 803 руб.; Брянская область — 17 424 руб.; Волгоградская область — 16 288 руб.; Архангельская область — 21 969 руб.; Камчатский край — 33 333 руб.; федеральный прожиточный минимум — 18 939 руб..