Нормативный срез ТЭО «Кофейня» в субъекте Архангельская область: квота на профильное оснащение — 301 000 руб., плановая чистая прибыль — 44 006 руб. в месяц при региональном минимуме 21 969 руб..
1. Территориальный охват и налоговый режим (Архангельская область): Расчеты для направления «Кофейня» синхронизированы с требованиями инспекторов соцзащиты и ЦЗН в муниципалитетах: Архангельск, Северодвинск, Котлас, Новодвинск, Коряжма, Мирный, Вельск, Няндома, Онега (Архангельская область). Правовой формат ведения дела — Самозанятый (НПД 4%, ФЗ-422).
2. Профильное оборудование и структура сметы (с учётом лимитов ПП РФ № 1931): Для прохождения входного контроля УСЗН в смету на 301 000 руб. заложены: профессиональная рожковая кофемашина на 1–2 группы, кофемолка-дозатор, холодильник под стойку для молока, льдогенератор, блендер, весы для эспрессо, мойка и онлайн-касса с эквайрингом (поставщик: специализированные магазины оборудования (сравните 2–3 предложения)). Доля расходников ограничена суммой 31 500 руб., рекламный бюджет — 17 500 руб..
3. Расчет рентабельности и превышения ПМ (21 969 руб.): Расчетная модель доходов: базовая загрузка 131 заказ на старте генерирует 78 600 руб. выручки, а расширение клиентской базы в локациях Архангельск, Северодвинск, Котлас, Новодвинск, Коряжма, Мирный, Вельск, Няндома, Онега до 323 заказа/мес. выводит проект на годовую чистую прибыль 1 027 834 руб..
4. Региональная тарифная матрица (раздел 5 бизнес-плана — Архангельская область):
- Кофе с собой (эспрессо-напитки) (за 1 напиток) — расчетный тариф: 250 руб., прямая себестоимость материалов: 60 руб.
- Авторский или сезонный напиток (за 1 напиток) — расчетный тариф: 350 руб., прямая себестоимость материалов: 100 руб.
- Выпечка или десерт к кофе (за 1 шт.) — расчетный тариф: 200 руб., прямая себестоимость материалов: 96 руб.
- Кофе в зёрнах на развес (за 1 уп. (250 г)) — расчетный тариф: 750 руб., прямая себестоимость материалов: 360 руб.
5. Контрольный вопрос комиссии УСЗН / ЦЗН: За счет чего обеспечивается стартовый поток в 131 заказ в первый месяц работы?
Запуск обеспечивается целевой квотой на рекламу (17 500 руб.) на площадках Авито и Яндекс.Бизнес, бесплатной регистрацией в геосервисах 2ГИС и Яндекс.Карты по городам Архангельск, Северодвинск, Котлас, Новодвинск, Коряжма, Мирный, Вельск, Няндома, Онега и публикациями в местных чатах.
6. Кто может получить социальный контракт в регионе Архангельская область
По ПП РФ № 1931 право на соцконтракт есть у семьи (или одиноко проживающего гражданина), чей среднедушевой доход ниже прожиточного минимума на душу населения в регионе — с учётом остальных условий постановления. В регионе Архангельская область на 2026 год это 21 969 руб. на человека, поэтому общий доход семьи должен быть ниже:
- семья из 1 чел. — 21 969 руб. в месяц
- семья из 2 чел. — 43 938 руб. в месяц
- семья из 3 чел. — 65 907 руб. в месяц
- семья из 4 чел. — 87 876 руб. в месяц
- семья из 5 чел. — 109 845 руб. в месяц
Для сравнения на 2026 год: Кемеровская область — 17 234 руб.; Кировская область — 16 856 руб.; Калининградская область — 19 507 руб.; Курская область — 16 477 руб.; г. Севастополь — 19 318 руб.; Республика Дагестан — 17 234 руб.; федеральный прожиточный минимум — 18 939 руб..